Wissen wo es her kommt
Die Fleischerei Streng in Rödental gibt es bereits seit knapp 70 Jahren! Neben der Metzgerei stegt die Bratwurstbude, welche nicht nur die Rödentaler kennen, sondern auch noch das Café und Bistro am Gleis. Doch damit nicht genug: 2018 wagte die Familie eine Expansion in die Tierhaltung. Im nahe gelegenen Bockstadt (Lkr. Hildburghausen) züchten die Strengs seitdem auf dem eigenen Gutshof Rinder, Schafe und einen Teil des Geflügels. Auch die Futtermittel werden zu einem großen Teil auf eigenen Flächen angebaut. Wer also nicht nur beste Metzgerqualität, sondern auch regionale Tierhaltung sucht, der sollte hier einmal vorbei schauen.