Saisonal genießen im Juli – so bunt ist der Sommer!

Der Juli bringt Fülle auf unsere Teller! Die Region Coburg zeigt jetzt, was sie kann: Vom knackigen Gemüse bis zum süßen Obst ist die Auswahl so groß wie selten im Jahr.

Auf den Feldern reifen Zucchini, Brokkoli, Fenchel, Gurken, Karotten und Zuckererbsen. Auch Salate, Frühlingszwiebeln und Mangold sind weiterhin frisch verfügbar. Besonders schön: Jetzt beginnt die Zeit für Weißkohl und Wirsing – zart und aromatisch aus frühen Sorten.

🍅 Tomaten und Paprika aus dem Freiland kommen jetzt ebenfalls auf den Markt – saftig, sonnengereift und voller Geschmack.

🍒 Beim Obst ist Juli der Höhepunkt des Beerenjahres: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren sind reif!

👉 Saisonal einkaufen heißt: kurze Wege, volle Frische und Unterstützung für unsere regionalen Erzeuger.