Spatzl & Spezl

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Partnerporträt
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  • Anschrift: Rosenauer Weg 4
    Rödental
    96472
    Kontaktperson: Karina + Daniel Volk
    Geschäftszeiten:

    Öffnungszeiten in den Wintermonaten:
    Fr. 17:00 - 21:00
    Sa. 15:00 - 21:00
    So. 11:00 - 21:00

    Corona-bedingt können sich Änderungen ergeben. Die Sommersaison ist noch in Planung.

    Produkte / Sortiment / Erzeugnisse:

    Österreichische Spezialitäten kombiniert mit regionalen Produkten.

  • Spatzl & Spezl – Die Hütte in der Rosenau. Die kreativen Köpfe hinter „Spatzl & Spezl“ sind Karina & Daniel Volk – Ehepaar, Eltern und Weber-Grillmeister.

    Seit 2015 pendeln die Grillmeister zwischen Österreich und Coburg und konnten so, viel „Know-How“ und vor allem die gute Küche aus dem Nachbarland mit „nach Hause“ mitbringen.

    Die Familie Volk blickt auf eine lange Gaststättentradition im Coburger Land zurück. Die letzten Jahre war sie hier vor allem mit ihrer “BBQ-Crew” aktiv. Mit der Hütte in der Rosenau sind sie nun “sesshaft” geworden. Hier wird alles mit viel Liebe zum Detail noch absolut handgemacht. Und das merkt man.

    Das „Spatzl & Spezl“ bringt Österreich direkt nach Coburg. Die Hütte an der Rosenau bietet den Österreich-Flair einer Almhütte direkt vor unserer Haustüre.

    Im Sommer ist der neu gestaltete Biergarten Anlaufstelle für Wanderer und Biker. Hier gibt es neben den österreichischen Köstlichkeiten wie “Jausenbrettl” und “Germknödel mit Vanillesoße” auch regionale Spezialitäten und regionales Bier.

    Im Winter kann die Hütte exklusiv für B2B Veranstaltungen und Arrangements gebucht werden. Auf die Wünsche der Gäste wird dabei flexibel eingegangen.

    Wer von den beiden Inhabern jetzt das “Spatzl” und wer der “Spezl” ist, muss jeder selber herausfinden.

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Kategorien: Gaststätten Gaststätten, Party- und Lieferservice Party- und Lieferservice