Dressel-Hof Gemünda

Inmitten grüner Wiesen liegt der Hof der Familie Dressel am Rande der Ortschaft Gemünda im Herzen des Rodachtals, einige Kilometer vom historischen Seßlach entfernt. In dritter Generation wird die rund 200 Hektar große Landwirtschaft bewirtschaftet. Vorausschauend hat die Familie die Abläufe auf dem Hof stetig weiterentwickelt. Mit dem Bau einer 100 Kilowatt-Peak Freiflächen-Photovoltaik-Anlage haben sich die Dressels frühzeitig für eine alternative Energiemethode entschieden und nutzen seit 2003 die Sonne als Energiequelle. Der Strom wird auch ins öffentliche Netz eingespeist.

Die wichtigsten Standbeine des Familienunternehmens sind der Ackerbau, Saatgutvermehrung und Schweinemast, aber auch die Schnapsbrennerei. In ihrem Hofladen verkauft Renate Dressel unterschiedliche Sorten edler Obstbrände, die seit 1998 in der hofeigenen Brennerei zu 100 Prozent aus naturbelassenen Früchten des Rodachtals destilliert werden. Kirsch-, Mirabellen-, Korn-, Apfel- und Zwetschgenbrand, Walnußgeist, Vogelbeerbrand und Obstler stehen im Angebot. Aber auch Raritäten wie Hagebutten- und Holunderbeerenbrand gehören zum Sortiment. Ihren Hofladen hat sie Montag bis Freitag von 9 bis 12 und von 14 bis 18 Uhr und am Samstag von 9 bis 12 Uhr geöffnet.