Einträge von menzner

Wildkräuterspaziergang in der Genussregion Coburger Land

Am Samstag, 27. April gibt es wieder einen Wildkräuterspaziergang mit der Kräuterpädagogin Lydia Fuchs! Das Thema: “Sammeln von wilden Kräutern für eine Kräuterbutter, einen Gänseblümchen-trifft-Giersch-Salat und Senf”. Los gehts um 14.30 Uhr an der Alte Schäferei in Ahorn! Interessierte können sich noch bis zum 20.April bei Lydia Fuchs unter lydia.fuchs1@gmx.de anmelden! Die Kosten pro Teilnehmer […]

Genusserlebnis “Frühstück auf dem Bauernhof”

“Frühstück am Bauernhof“ ist ein Aktion, die von den Landfrauen im Bayerischen Bauernverband ins Leben gerufen wurde! Erstmalig findet das Format in diesem Jahr am dritten Maiwochenende bayernweit in vielen Betrieben statt – auch unser Partner der Genussregion Coburger Land Schreiners Hofladen ist mit dabei! Am Sonntag, 19. Mai laden sie gemeinsam mit Familie Truckenbrodt […]

“Mein Job – Dein Job” – Jobtausch in der Genussregion Coburger Land

Im Januar diesen Jahres durften die beiden Metzger unseres Partners Fleischerei Luther – Hannes und Gunnar – für eine Woche ihren Job mit Kolleginnen aus den USA tauschen. Von Neustadt aus ging es für die beiden in ein Burger-Restaurant nach Lexington, Kentucky. Dort hieß es: tausche original fränkische Bratwürste gegen Doppeldecker-Burger und Fried Chicken. Was […]

Kirchweihkalender 2019

Der neue Kirchweihkalender mit circa 200 Terminen rund um die Kirchweihfeste, Brau- und Backhausfeste oder Schaf- und Bierkopfturniere in der Region ist druckfrisch eingetroffen – klein, handlich und praktisch im Taschenformat! Zu erhalten ist der Kalender in den Touristinformationen und Rathäusern in Coburg Stadt und Landkreis sowie im Landratsamt. Außerdem steht er zum Download auf […]

Genussregion trifft DEHOGA

Die Genussregion Coburger Land hat auf der Jahreshauptversammlung der Dehoga Bayern – Kreisstelle Coburg im Kurhotel Bad Rodach einen Impuls für mehr regionale Produkte in Hotellerie und Gastronomie gesetzt. Mit einem kleinem Beitrag über die Vorteile heimischer Produkte, viele Anregungen, wie man diese kreativ in eigene Angebote integrieren kann und einem Buffet rein aus Produkten […]

Regionale Schätze gesucht!

“Unsere Originale” lautet das Motto des zweiten Spezialitätenwettbewerbs in der Metropolregion Nürnberg, der sich rund um die zahlreichen kulinarischen Schätze der Region dreht. Mitmachen können alle ErzeugerInnen und AnbieterInnen aus der Metropolregion, die für die Region typische Produkte im Lebensmittelbereich herstellen und dabei die Leitlinien der Regionalkampagne “Original Regional” beachten. Die Gewinner des Wettbewerbs werden […]

Über die Schulter geschaut: Lars Minute – Der beste Hot Dog der Stadt

Unter der Rubrik “Über die Schulter geschaut” möchten wir die Partner der Genussregion Coburger Land vorstellen – heute: Lars Minute – Der beste Hot Dog der Stadt, natürlich aus Produkten der Genussregion! Der Hot Dog ist der wohl amerikanischste aller Snacks: ein gegrilltes Würstchen oder eine Brühwurst in einem weichen, leicht süßlich schmeckenden Weizenbrötchen. Ein […]

Kirchweihkalender 2019

Der Kirchweihkalender der Genussregion Coburger Land für 2019 steht in den Startlöchern! Damit wir keine Termine in Stadt und Landkreis Coburg vergessen, brauchen wir Ihre Unterstützung: Schicken Sie uns bis zum 01. Februar (an mail@region-coburg.de) die Kirchweihtermine, Back- und Braufeste Ihrer Gaststätten, Vereine und Kirchengemeinden – gerne auch mit Bildern! Neu in diesem Jahr wollen […]

Einführung in die Welt der Wildpflanzen

Wildpflanzen begegnen uns nahezu jeden Tag. Trotzdem ist die Kenntniss über die Wirkungen und Kräfte der Kräuter oft vergessen. Das Seminar “Wildpflanzen kennenlernen, zu schätzen und zu nutzen wissen – Einführung in die Welt der Wildpflanzen” von Kräuterpädagogin Lydia Fuchs kann Abhilfe schaffen: In 9 Blockterminen vermittelt Lydia Fuchs die theoretischen Grundlagen mit dem Schwerpunkt […]

Mahlzeit Magazin – Verkaufsstart

Die Neue Presse veröffentlicht in dieser Woche die vierte Ausgabe des kulinarischen Magazins „Mahlzeit!“, die gemeinsam mit der Genussregion Coburger Land produziert wurde. Darin finden Sie Lieblingsrezepte zum Kochen, Braten, Backen, sowie Salate, Vor- und Nachspeisen, eingesendet von Leserinnen und Lesern der Neue Presse und einigen unserer Partner der Genussregion Coburger Land! Das Magazin ist […]